H20 - Just add water

Объявление

Announcemets
●Добавлены новые фотографии
из жизни героев сериала.

●Обновления в видеоархиве:
добавлены серии 3-его сезона.

●Восстановлены музыкальные композиции. 		Our Partners

STOPANDSTARE - Волная графики, уроков и ресурсов.

|Регистрация| |Баннерообмен| |Вопросы и предложения|

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » H20 - Just add water » Флудилка » Первомай.Шашлычки..

Первомай.Шашлычки..

Страница: 1

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

  • Автор: Тарапунька
  • Зарегистрирован: 2009-03-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5
  • Уважение: +0
  • Позитив: +0
  • Провел на форуме:
    19 минут
  • Последний визит:
    2010-04-29 14:24:22

Шашлык из баранины ( или свинины )

Мясо для шашлыка зачищают от пленки, нарезают кубиками по 30—40 г (4—5 кусочков на порцию), слегка отбивают, посыпают солью,
перцем,рубленым репчатым луком, сбрызгивают лимонным соком, кислотой или уксусом, перемешивают и ставят для маринования в
холодное место на 4—6 часов. Подготовленное мясо надевают на шпажку и жарят. подают с репчатым луком,
нарезанным кольцами и припущенным рисом. шашлык можно гарнировать одним луком, а также помидорами и
лимоном. Для любителей кетчуп или соус.А еще красное вино.

А вот еще хороший рецепт http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=3667

0

2

  • Автор: Mewelinks
  • Зарегистрирован: 2020-09-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 10
  • Уважение: +0
  • Позитив: +0
  • Провел на форуме:
    48 минут
  • Последний визит:
    2020-09-24 20:06:33

Первомай уже остался далеко позади и не каждый может решиться на приготовление шашлыка на улице. особенно если живет в северных странах.

У меня есть отличный рецепт шашлыка в духовке!

Рецепт шашлыка в баклажане

Ингредиенты:

Куриное филе - 250 гр.
Баклажаны - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное подсолнечное - по вкусу
Соус соевый - 2 ст. ложки
Приправа Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа для мяса - по вкусу
Приправа Итальянские травы - по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо режем не крупными кусочками.
2. Добавляем соевый соус, перец, специи. Оставляем мариноваться.
3. Баклажаны моем, отрезаем хвостики. Делаем овальный разрез, достаем немного мякоти.
4. Выкладываем мясо в баклажан плотно друг к другу. Протыкаем насквозь шпажкой, смазываем сверху растительным маслом.
5. Перекладываем в форму и отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов.
6. Подаем шашлык в баклажане к столу полив кетчупом.

Источник - надежный!

Отредактировано Mewelinks (2020-09-24 20:04:42)

0

Страница: 1

Вы здесь » H20 - Just add water » Флудилка » Первомай.Шашлычки..